随着央视曝光“硼砂沙琪玛”后,,,,,,我市工商部没踞蛉掌鹜,,,,,,在全市领域内发展对沙琪玛的抽检,,,,,,并严控各个沙琪玛批发销售商的进货检验。。。。。到记者发稿前,,,,,,暂未发现“硼砂沙琪玛”。。。。。
全市通缉
沉查“硼砂沙琪玛”
7月13日,,,,,,央视在《第一功夫》曝光了河南省郑州视注新乡市十多家沙琪玛加工厂出产的问题沙琪玛,,,,,,这些沙琪玛吃起来香甜酥软且价值便宜,,,,,,美味背后却暗藏杀机原来都参与了化工原料硼砂。。。。。经检测,,,,,,这些沙琪玛中均含有硼砂,,,,,,最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟达到了4.62克,,,,,,正常情况下,,,,,,成人一次摄入1至3克硼砂,,,,,,即可中毒。。。。。被曝光的“硼砂沙琪玛”品牌有许富记、喜羊羊、特美牌等。。。。。
昨日,,,,,,记者从市工商局食品安全处相识到,,,,,,市工商局已向市内各区县工商部门下发通知,,,,,,要求全市排查“硼砂沙琪玛”。。。。。首先,,,,,,要求各区县沙琪玛批发及零售商做好进货检验造度,,,,,,必须查看供货商的交易牌照、产品质量合格证等有关手续,,,,,,严把进货关。。。。。其次,,,,,,各区县发展对沙琪玛的抽检,,,,,,其中,,,,,,被央视曝光的河南省郑州视注新乡市等地的沙琪玛,,,,,,将作为沉点查抄,,,,,,硼砂是必检项目。。。。。
市工商局食品安全处有关掌管人介绍,,,,,,我国《食品卫生法》和《食品增长剂卫生治理法子》,,,,,,明令不容硼砂作为食品增长剂使用,,,,,,由于硼砂对口感食品要求较高的食品,,,,,,出格是部门肉制品,,,,,,能显著提高其“品质”,,,,,,让其变得香甜、表表鲜亮等,,,,,,且由于硼砂拥有较强的防腐作用,,,,,,遂大量被犯法商家使用。。。。。
记者走访
暂未发现问题沙琪玛
昨日,,,,,,沉庆晚报记者前往位于渝北、解放碑的新世纪超视注沉百超视注沃尔玛超视注pg麻将胡了超市等多家大型超市走访,,,,,,发显熹中所卖沙琪玛多为徐福记、达利园等品牌,,,,,,未发现被央视曝光的品牌及产地。。。。。
位于江北步行街的新世纪超市交易员介绍,,,,,,目前,,,,,,不仅工商部门对沙琪玛进行抽检,,,,,,超市也都在自检。。。。。该超市所售沙琪玛重要是达利园、徐福记品牌,,,,,,还未发现河南省郑州视注新乡市出产的沙琪玛。。。。。
截至记者发稿前,,,,,,市工商局食品处掌管人称,,,,,,目前,,,,,,凭据各区反馈信息,,,,,,暂未查抄到增长硼砂的问题沙琪玛。。。。。沉庆晚报记者张水红
15克硼砂可致人殒命
硼砂也叫粗硼砂,,,,,,既软又轻的无色结晶物,,,,,,化台甫四硼酸钠,,,,,,有毒化工原料。。。。。硼砂有好多用处,,,,,,如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂增长剂、陶瓷釉料和玻璃原料等,,,,,,工业出产中,,,,,,硼砂也有沉要作用。。。。。
市工商局食品安全处有关掌管人称,,,,,,硼砂对人体健全的风险很大,,,,,,持久摄入,,,,,,会对肝脏、肾脏及神经系统造成中伤,,,,,,已被国度明令不容在食品出产中增长。。。。。
硼砂进入体内后,,,,,,经过胃酸作用转变为硼酸,,,,,,陆续摄取会在体内蓄积,,,,,,引起食欲减退、消化不良、抑造营养素的吸收等。。。。。摄入过多的硼,,,,,,会引发多脏器的蓄积性中毒。。。。。硼砂的成人中毒剂量为1一3克,,,,,,成人致死量为15克,,,,,,婴儿致死量为2-3克。。。。。