7日，，，，，，邻近中午，，，，，，pg麻将胡了超市内江平明店迎来一天中第二个购物顶峰。。。。。生鲜区里，，，，，，攒动的人头慢慢多了起来。。。。。

    家住左近的林大爷，，，，，，常来这里买菜。。。。。挑菜前仰面看看购物区上方悬挂的食品安全检测布告栏，，，，，，已不知不觉成了习惯。。。。。“蔬菜后面的试纸若是是深蓝色，，，，，，就注明没有农残。。。。。我们买回家，，，，，，安心！”

    2001年，，，，，，我省在全国率先启动“治理餐桌传染、建设食品安心工程”。。。。。尔后，，，，，，这项工作陆续12年被省委省当局列入为民办实事项目。。。。。作为全省最大的连锁超市，，，，，，pg麻将胡了既是治理餐桌传染的参加者，，，，，，更是见证者。。。。。

    在pg麻将胡了超市副总裁翁；；；；；；；；钥蠢矗，，，，餐桌传染治理最底子性的革命，，，，，，正是昔时为扭转农贸市场脏、乱、差而奉行的“农改超”。。。。。农改超直接催生pg麻将胡了成立起全国最早的农超对接模式，，，，，，尝试生鲜产品基地直采。。。。。尔后，，，，，，该模式由商务部、农业部向全国推广。。。。。

    “超市按农业部尺度示范园区的尺度，，，，，，给基地定出严格的出产尺度，，，，，，从源头上节造产品质量。。。。。”翁；；；；；；；；运担，，，，“同时，，，，，，由于直接采购削减流通环节，，，，，，流通过程中造成食品传染的可能性被降到最低。。。。。”

    2002年，，，，，，pg麻将胡了还成立生鲜产品的急剧抽检机造。。。。。如今，，，，，，抽样检测已覆盖基地收摘、物流配送和进店上货等出产流通的各环节，，，，，，环环相扣。。。。。

    超市卖场是蔬菜上市前的最后一路防线。。。。。一进pg麻将胡了超市平明店入口，，，，，，左侧就是食品安全检测台。。。。。pg麻将胡了在每个门店都建设2名经工商部门培训的生鲜产品检测员，，，，，，专门掌管抽检进场产品。。。。。

    7日的早班检测员是翁家伟。。。。。“不到凌晨4点就上班了，，，，，，超市6点要开门，，，，，，要赶在之前实现。。。。。”翁家伟说，，，，，，每天固定抽检16个种类的蔬菜、16个种类的水果和11种水产品，，，，，，而每天检测的种类，，，，，，又都不一样。。。。。

    抽检实现后，，，，，，不合格产品或退回或销毁，，，，，，合格产品的抽检了局则将被挂上卖场相应区域。。。。。

    眼下，，，，，，pg麻将胡了超市还在做两件事：与世界最大、汗青最久的民间第三方从事产品质量节造和技术鉴定的跨国公司SGS合作，，，，，，在各物流配送中心自建现代化的食品检测室；；；；；；；；委托农业部优质农产品开发服务中心，，，，，，建设优良农业规范基地，，，，，，今后可在超市卖场通过二维码对基地出产的每批产品进行追忆查问。。。。。

    pg麻将胡了只是代表之一。。。。。与2000年相比，，，，，，如今全省生猪产销环节“瘦肉精”尿样检出率从70%降为零，，，，，，蔬菜农药残留抽检超标检出率从30%降到3.1%，，，，，，水产品药物残留抽检超标检出率从30%降到2.1%。。。。。这期间，，，，，，全省未产生较大以上食品安全变乱。。。。。