随着气温飚升，，，，，西瓜等消暑食品起头热销。。。。。。记者 杨新宇 摄

    炎暑催热了高温经济。。。。。。一些清热解暑的时蔬成为点击率最高的菜，，，，，各社区超市也纷纷提前开早市揽客。。。。。。 

    记者昨日从市蔬菜协会获悉，，，，，进入炎暑以来，，，，，我市每天销量最大的蔬菜当数老南瓜，，，，，沉庆市民均匀每天要吃掉300吨左右老南瓜。。。。。。  

    除了南瓜绿豆汤等传统菜肴，，，，，各大酒楼还专门推出夏季创新菜，，，，，一些清热解暑的蔬菜深受欢迎。。。。。。如清华源酒楼用凉苦瓜、紫甘蓝和蜂蜜做成的“苦尽甘来”菜品，，，，，和之吉的冰镇双娇（苦瓜加水果）、菜香源的侧耳根加绿豆炖幼肠等菜谱，，，，，都成为点击率最高、最受欢迎的夏季新菜品。。。。。。  

    为了吸引更多的客人，，，，，我市各大超市社区店纷纷将开门功夫提前半幼时或一幼时开门，，，，，抓住风凉开早市揽客。。。。。。  

    新世纪超市部门社区店将早上的开门功夫从9点提前到8点或8点30分，，，，，沃尔玛提前到了早上7点30分或7点，，，，，pg麻将胡了超市部门门店则将开门功夫从8点提前到7点30分。。。。。。  

    各超市介绍，，，，，提前开门，，，，，超市业绩均有分歧幅度上涨。。。。。。出格是生鲜蔬菜和水果增长最大。。。。。。 

    (记者 徐菊 实习生 夏茜)