“菜贵伤民、菜贱伤农”，，，，，，，在平抑菜价后，，，，，，，解决“卖难”却成了新的问题。。。。。。。。针对蔬菜“卖难”问题，，，，，，，商务部一个月来陆续下发通知，，，，，，，采取“蔬菜卖难垂危救助行动”，，，，，，，要求各地采取多项措施守护蔬菜市场不变。。。。。。。。 
　　 
　　近日北京启动“农超对接”，，，，，，，救助“卖难”菜农行动，，，，，，，蕴含华联综超、pg麻将胡了超市等企业纷纷承诺加大“农超对接”力度。。。。。。。。 
　　 
　　记者相识到，，，，，，，家乐福、沃尔玛、物美、超市发、华联综超、华润万家、京客隆、华糖洋华堂、乐购、pg麻将胡了、大润发、华冠等12家北京超市签定建议书，，，，，，，承诺加大“农超对接”直采力度，，，，，，，扩大“滞销菜”采购量，，，，，，，推动平价销售，，，，，，，并在主力门店设立“滞销菜”销售专柜。。。。。。。。 
　　 
　　“农超对接”是指大型超视注农产品流通企业与蔬菜专业合作社对接，，，，，，，从蔬菜基地收购蔬菜并直供超市销售。。。。。。。。通常而言，，，，，，，流通环节的削减可降低15-20%左右的中央成本。。。。。。。。 
　　 
　　“传统的农产品流通模式经过多级批发、多级零售，，，，，，，每一个环节都至少加价5%-10%。。。。。。。。”商务部市场系统建设司司长常晓村指出，，，，，，，而“农超对接」佚是解决这一问题的关键。。。。。。。。 
　　 
　　目前美国的“农超对接”比例高达80%，，，，，，，而我国还极度低。。。。。。。。商务部要求，，，，，，，各地商务主管部门要把推动“农超对接”作为当前沉大工作工作，，，，，，，力争“十二五”期间大中型城市生鲜农产品经超市销售比沉翻一番，，，，，，，达到30%。。。。。。。。 
　　 
　　事实上，，，，，，，“农超对接”不仅仅对菜农而言是一件功德，，，，，，，对超市来说也有双赢的成效。。。。。。。。北京一家超市的掌管人对记者说，，，，，，，以往生鲜食品从田间到超市要经历多个环节，，，，，，，蕴含本地的收购商、批发商、批发市场、最后到超市，，，，，，，因而大多生鲜食品的利润仅够抵消成本和支出，，，，，，，“对超市而言只够赚幼我气”。。。。。。。。但施杏装农超对接”能够跳过中央环节，，，，，，，削减中央流通环节用度，，，，，，，降低采购成本和储运、销售过程中的损耗，，，，，，，援手超市获取更多的利润。。。。。。。。 
　　 
　　记者相识到，，，，，，，下一步，，，，，，，商务部还将与税务部门加强合作，，，，，，，加大农产品增值税抵扣政策落实力度，，，，，，，钻研采取鉴定扣除农产品进项税等法子，，，，，，，落实抵扣政策。。。。。。。。 
　　 
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