近日 ， ，， ，，我省食品安全委员会办公室发出《关于2011年度全省治理“餐桌传染” ， ，， ，，建设“食品安心工程”工作规划的通知》 ， ，， ，，食品安全问题将有一套更全面、更有效、更立体的治理步骤。。 。。。。
据悉 ， ，， ，，我市各部门已做好充分筹备 ， ，， ，，将通过强化屠宰治理、强化质量追忆、强化餐厨拔除物处置、建设农水产品质量检测中心等措施 ， ，， ，，有效保险食品安全。。 。。。。
不久后 ， ，， ，，消费者到商家设立的“食品信息查问台”就可查问食品起源、质量检验汇报等食品安全信息。。 。。。。该平台就是通过与工商部门成立的食品质量安全登记数据库联网 ， ，， ，，组成的“乐山市流通领域食品安全监管系统”。。 。。。。该系统目前已在全市60多家食品经营企业进行试点 ， ，， ，，今年上半年将覆盖全市。。 。。。。
目前工商部门在抓紧美满“乐山市流通领域食品安全监管系统”。。 。。。。正式执行后 ， ，， ，，批发企业登录该系统 ， ，， ，，输入进销货信息即可打印出规范的销售凭证；；；；；；而批发企业将食品质检汇报及进销货等有关信息上传到工商部门的数据库后 ， ，， ，，工商部门随时随地输入产品的具体批次 ， ，， ，，就可急剧把握食品流向 ， ，， ，，从而实现对进入流通环节食品进行双向追忆。。 。。。。
企业除配置“食品信息查问台”表 ， ，， ，，还要求设立“临过期食品专柜” ， ，， ，，将邻近过期的食品向消费者明示。。 。。。。pg麻将胡了、亨世达、人人乐、民兴等超市的部门门店均已纳入试点。。 。。。。今年上半年 ， ，， ，，各工商所还将建设手持电脑等移动放哨设备。。 。。。。工商所法律人员今后只有随机从货架上取下一种食品 ， ，， ，，扫描条形码即可查问食品是否获得规范销售凭证 ， ，， ，，索证索票资料是否齐全 ， ，， ，，不用翻箱倒柜查看进货台账、质检证明 ， ，， ，，工作效能大大提高 ， ，， ，，食品流通领域将越发规范。。 。。。。
