不用增长剂能不能做出健全、渭、营养的面点？ ？？？ ？？？？昨日，，， ，， ，，，江北区设下“劳动之星”技术大赛擂台，，， ，， ，，，向全市餐饮业和有面点经营项主张超市广发英雄帖，，， ，， ，，，挖掘仅凭食材、手工、火候等传统方式、技巧，，， ，， ，，，就能做出好吃、耐看且健全、营养的面点高手。。。。 。。当日有蕴含金源饭店、和之吉、pg麻将胡了超市等在内的50余家餐企和超市报名参与。。。。 。。
大赛要求参赛者只能进行手工造作，，， ，， ，，，除适当的食用碱表，，， ，， ，，，不使用任何增长剂。。。。 。。色、香、味和营养成分、创新水平，，， ，， ，，，将成评分凭据。。。。 。。
据悉，，， ，， ，，，大赛一、二等奖获得者将优先推荐至市劳动保险部门申报“中式面点技术人才高级工”证书，，， ，， ，，，并获得“江北区绿色养生面点技术能手”授牌。。。。 。。“挂牌单元今后的面点造作，，， ，， ，，，必须依照本次角逐的要求，，， ，， ，，，除适当的食用碱表，，， ，， ，，，不答理增长其他任何增长剂，，， ，， ，，，不然将取缔其授牌。。。。 。。这可援手消费者在采办安心面点时‘按图索骥’。。。。 。。”大赛组委会有关人士说。。。。 。。
