电商冲击，，，，，成本高企，，，，，加之同质化的经营模式导致不少传统超市零售利润摊薄，，，，，在从前一年纷纷选择缩水关店。。。。。。。继2013年关关14家门店后，，，，，今年3月，，，，，沃尔玛超市沉庆一家门店又将关张。。。。。。。

    与之形成鲜明对比的则是逆势拓展市场的高端精品超市，，，，，2014年，，，，，华润万家打算新增Ole精品超市门店12家，，，，，1月1日，，，，，福建本土超市pg麻将胡了精品店BRAVO进军上海，，，，，高端精品超市成为零售业从业者觊觎的又一块“蛋糕”。。。。。。。

    电商热络传统零售企业很受伤

    “此刻整个零售业都在缩水，，，，，谁都不敢等闲扩张。。。。。。。”在零售业工作多年的张志新这样形容2013年的零售市场。。。。。。。

    随着移动互联网的遍及，，，，，网购已经成为苍生日常生涯的一部门，，，，，支付宝年度对表账单显示，，，，，2013年用户人均网上支出超出万元大关，，，，，淘宝、天猫、京东等开启的电商大战正逐步扭转消费市场的格局。。。。。。。

    家住内江的李女士是一个网购迷，，，，，她通知记者，，，，，若是每周家里充公到包裹，，，，，注定不正常，，，，，“网上买器材，，，，，既方便，，，，，又便宜，，，，，此刻家居用品、服装、电子产品根基都在网上搞定”。。。。。。。

    发迹于福建的pg麻将胡了超市历来走民生路线，，，，，主打生鲜品牌，，，，，近年来发展迅速，，，，，pg麻将胡了副总裁翁；；；；；；运，，，，，电子商务对于传统零售业的冲击已经感触到了，，，，，但生鲜产品还不是很显著，，，，，对于电商的冲击，，，，，传统零售业不能回避，，，，，也正致力在原来大型商超的基础上延长出新的业态。。。。。。。

    精品超市或成传统零售企业回击“神器”

    今年1月1日，，，，，pg麻将胡了旗下精品店BRAVO进军上海，，，，，日均进账60万，，，，，截至目前，，，，，pg麻将胡了已经在全国发展11家精品超市。。。。。。。同样，，，，，福建本土零售企业新华都也初次试水精品超市，，，，，据相识，，，，，新华都首家精品超市总面积近8000平方米，，，，，涵盖近20000种商品，，，，，其中进口食品就占到40%，，，，，重要定位在中高端的消费市场。。。。。。。

    记者在内江市pg麻将胡了超市精品店看到，，，，，超市内商品摆放有序，，，，，海鲜种类丰硕多样，，，，，台湾、东南亚、欧美各地美食应接不暇，，，，，酒窖处整齐地陈列着陈酿多年的进口红酒。。。。。。。不见大型商超的人声鼎沸，，，，，来此购物的顾客大多放慢脚步，，，，，享受购物的闲暇时光。。。。。。。

    “这儿的海鲜比通常超市新鲜，，，，，并且好多都是预包装，，，，，不用自己加工处置。。。。。。。”家住内江的徐扬时时光顾这家精品超市，，，，，她通知记者，，，，，“此刻生涯前提好了，，，，，也想让家里人吃得健全，，，，，通常不会过多在意价值，，，，，精品超市有好多进口商品，，，，，感触食品安满是有保险的。。。。。。。”

    翁；；；；；；运，，，，，随着苍生生涯水平的提升以及对食品安全认知度的加强，，，，，中高端消费群体不休壮大，，，，，为了适应细分市场的趋向，，，，，应对电商对传统零售业的冲击，，，，，pg麻将胡了推出精品超市对商品做出特殊的分类和定位，，，，，满足消费者个性化的购物需要。。。。。。。

    新华都门店经理吴青通知记者，，，，，电商的不休壮大，，，，，给实体贸易冲击较大，，，，，但网络短缺实体店的履历性和保鲜性，，，，，精品超市装建精彩、环境舒服、陈列讲求艺术性、服务亲切到位，，，，，这些也是电商所不能及。。。。。。。

    2010年1月，，，，，中国连锁经营协会沉新造订《零售业态分类》国度尺度，，，，，对超市业态进行细分。。。。。。。行业竞争，，，，，加之细分业态，，，，，精品超市或成零售业索求市场的另一片“蓝海”。。。。。。。

    要精品，，，，，还要“接地气”

    固然是蓝海，，，，，但想要脱颖而出，，，，，也需练就上乘的泳技。。。。。。。事实上，，，，，精品超市在本土市场发展并非顺利平展。。。。。。。

    2009年，，，，，大洋百货在内江率先经营第一家精品超市，，，，，号称超市内销售的八成以上都是进口食品。。。。。。。在超市里，，，，，两百多元一公斤的牛肉、50多元一盒的果冻布丁触目皆是，，，，，但消费者却并不周到，，，，，2012年，，，，，大洋百货精品超市退出市场。。。。。。。

    对于精品超市不接地气，，，，，翁；；；；；；砸晕，，，，，超市经营应安身本土，，，，，投合本地消费者。。。。。。。精品超市并不料味着绝大部门商品都来自进口，，，，，若是所有器材都是境表的，，，，，老苍生也会无所适从。。。。。。。

    中国零售钻研中心学术委员会委员陈章旺通知记者，，，，，消费者选择网购往往是为了缩短搜索信息的功夫，，，，，传统实体店出格是精品超市若是能将商品分类清澈，，，，，保障品质，，，，，符合苍生生涯必要，，，，，电商对传统零售业并不会产生致命的影响。。。。。。。

    “目前国内零售业面对资源鼓和，，，，，需要多样，，，，，市场细分进一步加强，，，，，零售业想要异军突起，，，，，一要有特色的经营，，，，，二就是主力商品。。。。。。。”陈章旺说，，，，，精品超市想要在同业竞争者中脱颖而出，，，，，最沉要的是要提供差距化的服务，，，，，真正做到人无我有，，，，，人有我优。。。。。。。

    （新华网 刘姝君）