国度近日对广东、江苏等5个省市62家企业出产的80种膨化食品进行质量抽查，，，，，，抽查实物质量合格率99.7%，，，，，，但仍有产品铅含量超标或者使用禁用的甜味剂，，，，，，点名品评的名单中蕴含了两家广东企业的产品。。。。。。。。　　国度共抽查了广东、江苏、浙江、福建、上海等5个省、直辖市62家企业出产的80种产品(不涉及出口产品)，，，，，，产品实物质量抽样合格率为99.7%，，，，，，其中涉及人身健全安全的卫生指标菌落总数、大肠菌群、致病菌项目全数达标。。。。。。。。 

　　不外抽查中依然发现有产品铝含量超标。。。。。。。。《食品增长剂使用卫生尺度》划定，，，，，，膨化食品中铝的残留量不得超过100mg/kg(以干样品计)。。。。。。。。抽查中有1种虾条产品铝含量为450mg/kg，，，，，，超标3.5倍。。。。。。。。 

　　还有产品超领域使用甜味剂。。。。。。。。安赛蜜、甜美素、糖精钠是化学合成甜味剂。。。。。。。。国度尺度划定，，，，，，膨化食品中不允许使用安赛蜜、甜美素、糖精钠。。。。。。。。抽查中有有1种辛香牛肉产品检出甜美素(俗称“糖精”)3.4g/kg。。。。。。。。资料显示，，，，，，甜美素全称为“环己基氨基磺酸钠”，，，，，，一些出产商为降低出产成本，，，，，，往往以甜美素包办蔗糖，，，，，，消费者若食用甜美素过量的食品，，，，，，会对咽喉造成刺激作用，，，，，，甚至会导致咽喉水肿或肿痛而引起疾病，，，，，，侵害健全。。。。。。。。 

　　质检部门建议，，，，，，采办薯片等膨化食品时，，，，，，能够闻一下产品的气味是否正常，，，，，，合格的产品应没有刺鼻的哈喇味，，，，，，表观没有霉变，，，，，，口感应松脆。。。。。。。。并尽量在正规超市选购品牌食品。。。。。。。。 

　　膨化食品产品质量国度监督抽查质量较差的产品及其企业名单 

　　序号 企业名称 产品名称 商标 规格 出产日期 重要不合格项目 

　　1 临沧市金平区永升食品厂(广东) 香脆薯条(油炸型膨化食品) 幼调皮 60g/包 2007-09-01 铝、甜美素、糖精钠 

　　2 荆门亿合食品厂 牛奶鸡蛋虾条 亿合 120g/包 2007-09-06 铝、甜美素 

　　3 潮安县庵埠梅溪利泰食品厂(广东) 辛香牛肉(油炸型膨化食品) 金利健 28g/包 2007-09-08 酸价、甜美素 

　　4 义乌市华超食品有限公司(浙江) 虾条 柯符红 90g/包 2007-08-26 铝 

　　注：排名不分先后。。。。。。。。 

　　膨化食品产品质量国度监督抽查部门质量较好的产品及其企业名单 

　　序号 企业名称 产品名称 商标 规格 出产日期 

　　1 福建达利食品集团有限公司 可比克韩式泡菜味薯片 可比克 45g/罐 2007-09-13 

　　2 上好佳(中国)有限公司 鲜虾条 上好佳 60g/包 2007-09-06 

　　3 漯河瑞麦食品有限公司 挑战派雪米饼 挑战派 400g/包 2007-09-07 

　　4 通用磨坊食品(漯河)有限公司 玉米角(美式茄汁味) 妙脆角 75g/包 2007-08-29 

　　5 漯河旺旺食品有限公司 旺仔幼馒头 旺仔 500g/包 2007-09-07 

　　注：排名不分先后。。。。。。。。