如今，，，，，，，人们对鸡蛋的消费量越来越大，，，，，，，要求越来越高。。。。。然而，，，，，，，面对市场上名目繁多、价值不一的鸡蛋，，，，，，，消费者难以区吩熹内涵品质，，，，，，，越来越无所适从。。。。。？？？？？馐泄ど滩棵旁诓槌蟹⑾，，，，，，，商家炒作的这些“概想鸡蛋”其实暗藏猫腻。。。。。专家钻研证实，，，，，，，分歧种类的鸡蛋其营养价值并无太大差距。。。。。  

　　进市场，，，，，，，顾客摇头：鸡蛋多名堂选择直犯愁  

　　由于女儿坐月子，，，，，，，开封市鼓楼区的张大妈想买些鸡蛋给女儿补补身子。。。。。8月3日晚上，，，，，，，张大妈来到一家超市的鸡蛋专柜，，，，，，，柴鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、粉鸡蛋、虫子鸡蛋、乌鸡蛋、洋鸡蛋、头窝蛋……名目繁多的鸡蛋令她目眩缭乱。。。。。  

　　张大妈发现鸡蛋之间的价值也各不一样。。。。。标为“鲜鸡蛋”、“洋鸡蛋”的散装鸡蛋价值为每市斤3．5元至4．0元；；；；；；；；而标为“草鸡蛋”、“柴鸡蛋”的价值则每市斤要逾越1元到2元。。。。。；；；；；；；褂泻芏喟坝琶，，，，，，，用篮子、塑料河注纸箱等装的鸡蛋，，，，，，，并不论斤卖，，，，，，，每箱（篮）价值通常在45元到60元。。。。。  

　　很多鸡蛋还显著地表明“绿色”、“无公害”、“无公害安全品”、“无公害绿色产品”、“保洁”、“消毒保洁”、“××村落散养的鸡所产鲜蛋”、“富含钙、铁、硒等”等字样。。。。。  

　　“不就是鸡蛋嘛，，，，，，，咋搞这么多名堂呢？？？？？？”到底该买什么鸡蛋让张大妈犯了难。。。。。  

　　问区别，，，，，，，经销者摇头：商标定身价俺也难分辨  

　　“若是把这些分歧特色的鸡蛋混放在一路，，，，，，，你能分辨出它们各自属于哪个种类吗？？？？？？”在一些超市和农贸市场，，，，，，，记者询问了多名工作人员统一个问题，，，，，，，但得到的回覆险些都是“很难分辨隔”。。。。。  

　　记者向一家店东询问怎么分辨分歧种类的鸡蛋时，，，，，，，她摇摇头，，，，，，，不好心理地笑路：“具体我也不明显，，，，，，，上面（包装）写啥就是啥呗。。。。。”面对“商标定身份”的各类鸡蛋，，，，，，，其质量怎么保障？？？？？？商家也无能为力，，，，，，，超市一位工作人员直言：“只能靠出产厂家的诺言。。。。。”  

　　这些名目繁多的鸡蛋有上市尺度吗？？？？？？怎么分辨分歧种类的鸡蛋？？？？？？消费者又怎么选择切合自己需要的呢？？？？？？  

　　想投诉，，，，，，，工商摇头：上市没尺度打假颇作难  

　　日前，，，，，，，开封市工商局经济查抄支队在一家超市门口查获一辆表地品牌鸡蛋的送货车。。。。。车上有40箱柴鸡蛋和20箱乌鸡蛋，，，，，，，还有一沓出产日期标签和一枚日期印章。。。。。工商人员疑惑其中有猫腻，，，，，，，就对送货人进行询问。。。。。送货人说，，，，，，，这些鸡蛋都是从豢养户那里收来的，，，，，，，他们公司并没有豢养场。。。。。当工商人员问起怎么分辨柴鸡蛋和乌鸡蛋时，，，，，，，当事人说只是箱子上打了分歧的鸡蛋种类，，，，，，，其实是一样的鸡蛋。。。。。  

　　工商人员还在开封城墙一处防浮泛内查出另表一家表地品牌鸡蛋的分装处，，，，，，，发现他们把同样的鸡蛋包装成篮后造成了柴鸡蛋、草鸡蛋和虫子鸡蛋等种类。。。。。不仅种类名称，，，，，，，就连出产日期也是犯法商家轻易贴上去的。。。。。  

　　怎么处置这种行为，，，，，，，让工商人员犯了难，，，，，，，他们将鸡蛋样品送往省、市等有关部门检验，，，，，，，但没能得到具体的种类认定，，，，，，，最后只能以无法处置告终。。。。。“我们是心有余而力不及，，，，，，，没法管。。。。。”开封市工商局经济查抄支队的工作人员董银锁通知记者，，，，，，，他们常收到关于鸡蛋名存实亡的投诉，，，，，，，尤其在春节、中秋节等沉大节日前后，，，，，，，但由于我国未颁布执行鸡蛋上市尺度，，，，，，，工商部门对此类问题的处置颇感作难。。。。。  

　　“若是国度出台有鉴定分歧种类鸡蛋的统一尺度，，，，，，，对出产、销售等环节各有划定，，，，，，，对分歧水平的违法行为也有相应的处罚条例，，，，，，，鸡蛋市场上鱼目混珠、投契钻营等景象将会有所改观。。。。。”  

　　说品质，，，，，，，内行摇头：概想鸡蛋中多商家自封  

　　目前在豫东地域唯一获得无公害鸡蛋产品认证的企业是开封一家从事家禽豢养、鸡蛋加工与销售的公司。。。。。公司董事长兼总经理朗先生通知记者：“市场上这些‘概想鸡蛋’大多是商家为了获取更多利润造作的卖点，，，，，，，名号都是‘自封’的。。。。。现实上，，，，，，，鸡蛋的分类应从出产环节上来分辨，，，，，，，以此为尺度只有洋鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋、虫子鸡蛋等几种，，，，，，，其余的大多是商家利用人们关注健全的生理，，，，，，，给鸡蛋赋予高营养的概想，，，，，，，以吸引消费者的眼光。。。。。”  

　　他诠释路，，，，，，，区别鸡蛋应从鸡的种类、成长环境、喂养方式和饲料配方等方面来判断。。。。。洋鸡蛋是从国表引进的洋种类鸡，，，，，，，以吃饲料为主，，，，，，，尝试集钟注规模；；；；；；；垦牡埃；；；；；；；而农家蛋、笨鸡蛋、柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋，，，，，，，这5个名词指的是统一种家禽产的蛋，，，，，，，多指农家散养的自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。。。。。这些鸡吃的是一些虫豸、青草、剩饭剩菜，，，，，，，为了让鸡多下蛋，，，，，，，还会喂一些粮食，，，，，，，如玉米、麸皮等；；；；；；；；乌鸡蛋，，，，，，，顾名思义，，，，，，，即乌鸡下的蛋；；；；；；；；而虫子鸡蛋是利用生态链豢养技术，，，，，，，用人为豢养的虫豸（蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等）来包办部门蛋白质饲料，，，，，，，但并不是说鸡全数食用虫豸，，，，，，，由于若是全数用虫豸饲喂，，，，，，，成本也是极其高昂的。。。。。  

　　论营养，，，，，，，专家摇头：固然种类异营养差不多  

　　开封市畜牧局一位家禽专家通知记者，，，，，，，分歧种类的鸡蛋，，，，，，，其营养价值并没有太大区别。。。。。钻研人员对洋鸡蛋和柴鸡蛋各类营养含量，，，，，，，其中蕴含蛋白质、多种氨基酸、脂肪及维生素等进行测定分析，，，，，，，并没有发现显著的差距。。。。。并且这两种鸡蛋的营养含量各有千秋。。。。。洋鸡蛋中的B族维生素及维生素A含量比土鸡蛋多，，，，，，，而维生素E及长链多不鼓和脂肪酸则是土鸡蛋含量高。。。。。