绿色和平测试18个来自超市及街市的蔬菜及水果样本，，，，，在其中15个样本发现共38种残存农药，，，，，傍边4个样本含有逾10种农药，，，，，蕴含一款来自超市的油麦菜和幼棠菜别离有17种及12种残存农药。。。。。还有超市销售的丰水梨含有被世卫组织列为高毒类的“杀扑磷”，，，，，可滋扰神经系统，，，，，对儿童有长远影响。。。。。集体指出，，，，，“沟药”会天生相互效应，，，，，令毒性倍增。。。。。 

　　据香港文汇报报路，，，，，绿色和平在惠康超市广华街和上海街分店、百佳长发恏分店、吉之岛蓝田店及石塘咀街市抽取18个蔬果样本，，，，，发现蔬菜“沟药”情况普遍，，，，，惠康销售的油麦菜及百佳销售的幼棠菜，，，，，更别离含有17种及12种农药残留。。。。。绿色和平项目经理张韵琪指出，，，，，固然验出的农药未超标，，，，，亦不是香港禁药，，，，，但农药混合使用及被人体吸收，，，，，可能会出现相互反映，，，，，“天生的毒性并非1加1蹬宗2，，，，，有机遇是蹬宗3。。。。。”加上市民体质分歧，，，，，对健全的影响亦难以预测。。。。。 

　　另表，，，，，集体在超市销售的丰水梨验出有机磷类农药毒死蜱和杀扑磷，，，，，而杀扑磷更被世卫列为高毒类农药，，，，，香港的农夫必要注册方能使用。。。。。张韵琪指出，，，，，有机磷类农药可用作造作神经毒气，，，，，毒性高，，，，，可能滋扰神经系统，，，，，影响心脏、呼吸系统和视力，，，，，对儿童大脑及生育系统的影响较大。。。。。 

　　张韵琪釉旆评，，，，，当前食品安全中心选取“最高残存限量”检测蔬果农药不够客观，，，，，因市民持久服食含农药残存的蔬果会积累毒素，，，，，建议当局响应世界卫生组织呼吁禁用、禁售毒性高的农药。。。。。她又说，，，，，部门超市固然对蔬菜设立追忆系统，，，，，但水果则未有此系统。。。。。 

　　食品安全中心讲话人指，，，，，当局已向立法会提交《食品安全条例草案》，，，，，主张是引入食品追踪机造，，，，，另表又指除害剂的使用不成预防会令食品含有少量残存，，，，，但只有农夫遵循规范，，，，，低残存量并不会影响市民健全。。。。。 

　　惠康超等市场市务董事赵敏暗示，，，，，集团设佑装好农夫”耕作系统，，，，，纪录蔬菜的批次及起源农场，，，，，来港后亦会抽样检测，，，，，保障食品安全。。。。。百佳讲话人则称，，，，，超市的蔬果均没有含香港不容使用的农药，，，，，并已追随当局的要求及指引。。。。。