春节期间的食品安全备受宽大市民关注。。。。。河东区日前召开会议，，，，，，，就2013年春节和视装两会”期间的食品安全工作进行铺排、部署。。。。。副区长、区食安委主任张庆岩出席会议，，，，，，，区食安委成员单元的有关掌管同道参与会议。。。。。

    会议要求，，，，，，，区食安委成员单元要充分阐扬食品安全三级监管网络的作用，，，，，，，强化对违禁超限、假冒伪劣食品的专项治理，，，，，，，强化对乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品、食品增长剂等沉点种类的综合治理。。。。。以城乡结合部、农贸批发市场、游览景区为沉点区域，，，，，，，加大食品出产加工、食品流通、餐饮服务环节的专项治理力度。。。。。

    在食品出产加工环节，，，，，，，沉点对原料起源，，，，，，，出产加工过程是否切合要求，，，，，，，产品是否切合质量尺度，，，，，，，是否做到产品检验合格后出厂，，，，，，，过期食品、回收产品的处置情况进行查抄。。。。。严格查处无证出产、不按尺度出产、滥用食品增长剂、用非食品原料出产食品的违法行为。。。。。在食品流通环节，，，，，，，沉点对食品进货索证索票、销售台账造度的落实情况进行查抄，，，，，，，严禁不切合国度尺度和无合格证明的食品上市流通。。。。。在餐饮服务环节，，，，，，，沉点对证照是否齐全、从业人员是否持有效健全证明上岗，，，，，，，原料进货是否索证，，，，，，，加工出产设施是否切合要求，，，，，，，餐（饮）具消毒成效是否达标等情况进行查抄，，，，，，，严防食品中毒事务产生。。。。。

    会议还要求，，，，，，，各有关单元要严格查处食品各环节存在的违法犯罪状为，，，，，，，出格是针对“地沟油”、“瘦肉精”、“注胶虾”、“速成鸡”等社会关注度高和严沉风险人民利益的食品安全案件要赐与严格进攻，，，，，，，保险人民的食品安全。。。。。