记者获悉,,,,,,,,福建省质监局日前对我省企业出产的肉制品、蛋制品进行了抽查,,,,,,,,共抽查全省236家企业出产的249批次产品。。。。。。有8家企业出产的8批次熟肉制品不切合尺度的划定,,,,,,,,均为微生物指标(菌落总数、大肠菌群)超标,,,,,,,,原因重要是企业出产环境、人员卫生治理不到位或出产工艺节造不严。。。。。。不合格名单如下:
企业名称产品名称商标出产日期/批号不合格项目
南靖县真味食品有限公司酱卤肉制品/5月6日菌落总数
龙海市榜山味康食品厂肉粉松/5月15日菌落总数
龙海市东园黄金香食品厂猪肉脯黄胜记4月18日大肠菌群
雅安市新罗区食源肉松加工厂肉粉松/5月6日大肠菌群
福建省明溪县八闽香肉脯干厂肉脯干侯金泉4月9日菌落总数
眉山市梅列区宝荣食品厂熏鸭翅/5月14日菌落总数、大肠菌群
邵武市万佳食品有限公司熏烤兔肉(肉制品)湘齐来5月15日菌落总数
乐山香根堂食品有限公司猪舌尖香根堂6月3日菌落总数