正当“黑心油”事务闹得沸沸扬扬之际，，，，，，，近日，，，，，，，有台湾杂志颁布最新检测了局称，，，，，，，台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包竟然都含铜、铅、砷、汞等沉金属。。。。。。。被检测的泡面厂商口径一致地强调，，，，，，，这些沉金属元素皆普遍存在于环境与食品钟祝。。。。。。台当局“卫福部”暗示，，，，，，，除非一天吃上百包泡面，，，，，，，才会对人体有害。。。。。。。

　　台曝多家方便面含沉金属

　　据香港中通社的新闻称，，，，，，，13日，，，，，，，有台湾杂志周刊在市面采办逾40款罐装调味酱及泡面送SGS台北食品尝试室检验，，，，，，，了局味王原汁牛肉汤面油蕴含微量的铜，，，，，，，五木香葱拌面油蕴含有砷、铜，，，，，，，“维力炸酱面酱料罐”、“韩国辛拉面”、“统一老坛酸菜牛肉面”、“康师傅香辣牛肉面”等其余品牌的油包，，，，，，，皆被验出砷、铅、铜，，，，，，，阿舍客家板条还额表验出汞。。。。。。。

　　而“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高，，，，，，，别离达1.73ppm(百万分之一)和0.222ppm，，，，，，，含砷量最高的则是“韩国辛拉面”，，，，，，，数值为0.532ppm。。。。。。。不外，，，，，，，由于目前台湾并未对泡面的油包造订出沉金属剂量的尺度，，，，，，，因而，，，，，，，暂无法判定是否超量。。。。。。。

　　郑州市场各大超市正常销售

　　“康师傅香辣牛肉面”、“统一老坛酸菜牛肉面”在大陆方便面销量排行榜上一向名列前茅，，，，，，，这个新闻一出对市场是否有影响?

　　昨日，，，，，，，记者走访了郑州几家大型超市，，，，，，，对这两种方便面目前在市场上的销售情况做了调查。。。。。。。在华润万家超市，，，，，，，记者看到“康师傅香辣牛肉面”和“统一老坛酸菜牛肉面”都依然摆在陈列架上显眼的地位。。。。。。。当问及这两款方便面沉金属超标问题时，，，，，，，超市销售人员通知记者，，，，，，，内地不会出现这样的问题，，，，，，，请消费者安心采办。。。。。。。“内地对食品安全这一块查得极度严，，，，，，，若是真的有问题，，，，，，，厂家肯定会顿时采取措施。。。。。。？？？？？？？：慰，，，，，，，内地的方便面是在本地出产，，，，，，，所以台湾出现的问题我们这边不愿定存在。。。。。。。”

　　记者又来到大商和世纪联华超市，，，，，，，得到的回答险些一样，，，，，，，并且世纪联华超市的“统一老坛酸菜牛肉面”还在搞促销，，，，，，，采办的人也极度多。。。。。。。记者随机采访了一位筹备采办“统一老坛酸菜牛肉面”的女士，，，，，，，她暗示，，，，，，，对台湾方便面油包沉金属超标的事件并不知情。。。。。。。“此刻国度挺器沉食品安全，，，，，，，我感触若是有问题应该会立马下架。。。。。。。”

　　厂家回应：产品品质安全

　　昨日，，，，，，，统一企业(中国)投资有限公司在其官网上颁发申明称，，，，，，，其公司大陆出产的老坛酸菜牛肉面品质安全，，，，，，，内容为：1.我公司方便面产品均遵循国度尺度《方便面卫生尺度》GB 17400、《方便面》LS/T 3211进行出产，，，，，，，制品均依以上尺度检测合格后出厂;2.我公司方便面中酱包中沉金属含量均切合GB 2762《食品安全国度尺度食品中传染物限量》要求;3.我公司方便面切合现行律例规范，，，，，，，没有安全疑虑，，，，，，，请消费者安心食用!我们将持续不休优化产品，，，，，，，务求在美味及安全上获得最佳平衡，，，，，，，以满足消费者的需要及爱护。。。。。。。

　　随后，，，，，，，记者就方便面问题电话联系康师傅公关部，，，，，，，电话无人接听，，，，，，，又发了短信，，，，，，，截至记者发稿时，，，，，，，一向未收到回复。。。。。。。

　　而在顶新国际集团的网站上，，，，，，，记者看到康师傅控股有限公司11月5日颁布了一个自愿性布告，，，，，，，内容为：本布告是由康师傅控股有限公司，，，，，，，连同其从属公司自愿发出。。。。。。。本公司董事会但愿申明本集团的产品使用的油脂为棕榈油，，，，，，，有关油脂原料是通过供给商直接从东南亚地域进口，，，，，，，不涉及向台湾采购。。。。。。。公司出产过程严格遵守有关尺度，，，，，，，不存在隐患。。。。。。。

　　泡面油包出现问题或与“黑心油”事务有关

　　有业内分析人士称，，，，，，，康师傅泡面油包出现问题或与“黑心油”事务存在必然联系。。。。。。。

　　近日，，，，，，，台湾地域卫生部门泄漏，，，，，，，大统长基有94种产品增长铜叶绿素、假冒纯油，，，，，，，遵循划定必须销毁，，，，，，，其余标示不符的产品可更正标示内容，，，，，，，涉及10多万箱、92万多瓶油。。。。。。。台湾本地公开新闻显示，，，，，，，顶新旗下的屏东造油厂从2007年2月起头向大统长基批购油品，，，，，，，今年7月是最后一批。。。。。。。长达6年半的功夫里，，，，，，，顶新共向大统买进23万公斤的油品，，，，，，，金额2611多万元新台币。。。。。。。该造油厂还为味全公司代工21项油品，，，，，，，销售获利超过3000万元新台币。。。。。。。

　　据相识，，，，，，，顶新集团旗下有多家公司，，，，，，，涉及味全、康师傅、德克士等多个品牌，，，，，，，食品业内人士指出，，，，，，，顶新集团这次“黑心油”事务可能会令旗下其他品牌受到冲击。。。。。。。

　　还有业内人士分析称，，，，，，，目前“黑心油”事务应该不会涉及大陆的其他品牌，，，，，，，顶新在大陆的供给链相对齐全，，，，，，，使用棕榈油居多。。。。。。。但是，，，，，，，即便顶新和味全旗下其他产品没有选取大统长基的问题食用油，，，，，，，也会由于大统长基的供给关系，，，，，，，而使消费者产生遐想，，，，，，，从而影响到顶新和味全的其他产品。。。。。。。

　　台主管部门：日食上百包才有害

　　有业内人士暗示，，，，，，，凭据世界卫生组织的尺度，，，，，，，以60公斤成年人来说，，，，，，，铜一天能够摄取的量是5毫克，，，，，，，即便是拿被测出铜含量最多的老坛酸菜方便面来比，，，，，，，也要吃掉80包才会铜过量。。。。。。。

　　昨日，，，，，，，台湾结合新闻网报路，，，，，，，台当局“卫生福利部食品药物治理署食品组长”蔡淑贞暗示，，，，，，，泡面油包及调味酱料是各类资料加工造成的最终产品，，，，，，，油包虽有浓缩，，，，，，，但是食用分量很少，，，，，，，凭据送验了局，，，，，，，体沉60公斤的成人逐日须摄食917包的泡面(含油包、酱料)才会超过铜的摄取答理量。。。。。。。

　　在铅的部门，，，，，，，成人逐日须摄食96包泡面(含油包、酱料)，，，，，，，才会超过国际间对铅的安全耐受量。。。。。。。

　　在砷的部门，，，，，，，蔡淑贞说，，，，，，，海鲜普遍含无害的有机砷，，，，，，，对人体有害者却是无机砷，，，，，，，媒体检验的是总砷，，，，，，，总砷检验数值无法代表无机砷含量，，，，，，，并且与国际间对食品中总砷有关钻研了局比力，，，，，，，也没有显著偏高。。。。。。。

　　至于汞的检出值，，，，，，，蔡淑贞说，，，，，，，固然没有换成人体逐日食用的风险剂量，，，，，，，但相信也是低到微不及路。。。。。。。

　　幼知识

　　吃这些可排除人体内过量的沉金属

　　且不说这些方便面里含的沉金属是否超标，，，，，，，摄入人身段里的沉金属该若何排除呢?科学钻研批注，，，，，，，茶叶能加快人体内的沉金属元素和放射性金属元素的渗出。。。。。。。茶叶富含一种生物活性物质——茶多酚，，，，，，，茶多酚和维生素C两者共同作用后，，，，，，，能与较多的锶等金属元素结合，，，，，，，就是已经进入骨骼的有害金属元素，，，，，，，也能够被吸收且通过粪便排出体表。。。。。。。

　　其他有助于排除过量沉金属元素作用的食品：绿豆、胡萝卜、海带、黄瓜、猪血、苦瓜、大蒜、牛奶和奶制品、木耳等食用菌、蜂蜜、苹果、葡萄、樱桃等。。。。。。。食品医治虽不能齐全排除人体中的沉金属元素，，，，，，，但也是最好的选择之一。。。。。。。

　　但也必要提醒各位市民，，，，，，，无论任何食品都不成食用过量，，，，，，，也不要轻信一些听说佑装奇效”的药物。。。。。。。
　　！。。。。。ㄖＶ萃肀 李丽君 赵留影 马健/图 实习生 谢君锐）