近日,,,,,,,食品安全国度尺度《包装饮用水》征求定见稿出炉,,,,,,,一旦正式执行,,,,,,,今后饮用水企业将不得在包装上使用“饮用矿物质水”的名称。。。。。5日,,,,,,,记者调查发现,,,,,,,已经占据四分之一市场的矿物质水已经“景致不再”,,,,,,,省城部门商超矿物质水在打折促销,,,,,,,部门商超甚至已经两年没有进过矿物质水。。。。。
已经占据“残山剩水”
部门商超两年未进货 5日上午,,,,,,,在历山路一家大型超市的饮用水专区,,,,,,,各类品牌、类型的瓶装水铺满了货架。。。。。这些瓶装水重要以矿泉水和纯净水为主,,,,,,,超市还挂出了矿泉水、纯净水的红色导购牌。。。。。而已经“火爆”的矿物质水仅有康师傅和银鹭两个品牌,,,,,,,单价别离为1元和0.7元,,,,,,,比同规格的纯净水、矿泉水要便宜不少。。。。?????凳Ω悼笪镏仕勾虺隽舜蛘鄞傧暮1,,,,,,,12瓶550毫升的水从8.9元降到了7.8元,,,,,,,每瓶仅有0.65元。。。。。
前来选购瓶装水的市民刘先生暗示,,,,,,,此刻超市里的矿物质水已经越来越少见了。。。。。“前几年,,,,,,,各个品牌的矿物质水好多。。。。。上大学时出去玩会买一两箱矿物质水,,,,,,,通常就一块钱一瓶,,,,,,,碰上搞活动也就七毛钱。。。。。”他回顾,,,,,,,那时辰超市里康师傅、冰露、雀巢等多个品牌的矿物质水险些占据了瓶装水区域的“残山剩水”.
在泺源大街一家大型超市的饮用水区,,,,,,,全数是各品牌的矿泉水、纯净水、天然水,,,,,,,底子看不到矿物质水的影子。。。。。该超市一名工作人员介绍,,,,,,,他们已经有近两年的功夫没有进矿物质水了。。。。。“矿物质水就是炒作概想,,,,,,,自来水经过滤、净化,,,,,,,再增长一些矿物质,,,,,,,当初价值便宜吸引了不少消费者,,,,,,,但瓶装水中最好的注定是天然矿泉水。。。。。”
以康师傅和银鹭的矿物质水为例,,,,,,,在产品标签上,,,,,,,记者把稳到其配料为“水和食品增长剂(氯化钾、硫酸镁)”.不少市民根本分不清矿物质水和矿泉水。。。。。“拿回家一看是矿物质水,,,,,,,还以为都是矿泉水,,,,,,,价值还便宜。。。。。”市民孙先生暗示,,,,,,,矿物质水的名称的确存在误导性,,,,,,,像他一样的老年人的确分辨不了。。。。。
凭据最近的数据统计,,,,,,,截至2013年3月底,,,,,,,饮用水企业的前五名别离是康师傅、农夫山泉、娃哈哈、华润怡宝、适口可乐,,,,,,,其市场份额顺次是23%、22%、18%、9%及7%.其中纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水占饮用水的比沉别离是44%、28%、13%、9%,,,,,,,其他水占6%.矿物质水占据了包装饮用水市场超过四分之一的份额,,,,,,,康师傅和适口可乐是矿物质水市场的代表者。。。。。
“矿物质水”或将退市
增长剂仍存争议 5日下午,,,,,,,记者在国度卫计委网站上查问到了2月21日颁布的食品安全国度尺度《包装饮用水》征求定见稿,,,,,,,在定见稿中明确提出,,,,,,,“对于仅在纯净水中增长食品增长剂的饮用水,,,,,,,思考到‘矿物质水’名称易使消费者误以为该产品拥有补充矿物质的营养职能,,,,,,,引起消费者的误会,,,,,,,因而,,,,,,,本尺度颁布执行后,,,,,,,不得再使用‘饮用矿物质水’名称。。。。。”
这一国标最快或将于近期正式颁布执行,,,,,,,矿物质水的概想将不复存在,,,,,,,面对“改名”的命运。。。。。有业内人士分析,,,,,,,这可能让“硝烟不休”的饮用水市场沉新洗牌,,,,,,,饮用水高端化将是大势所趋。。。。。
此前,,,,,,,矿物质水出产商之一的“统一”在颁布年度业绩汇报中泄漏,,,,,,,新尺度出台后,,,,,,,公司将面对给“矿物质水”更换包装,,,,,,,而这一市场已然本幼利薄,,,,,,,更换包装可能还得倒贴,,,,,,,得不偿失,,,,,,,决定就此退出低端矿物质水市场,,,,,,,转而进军中高端水市场。。。。。
其实,,,,,,,对于“矿物质水”的争议由来已久,,,,,,,不仅限于其名称,,,,,,,还佑装增长剂”的问题。。。。。记者把稳到,,,,,,,在征求定见稿中明确暗示,,,,,,,若是产品增长矿物质进行口味调节,,,,,,,应在产品名称邻近地位标示如“增长矿物质用于调节口味”等类似字样,,,,,,,字体高度不得幼于产品名称字体的一半。。。。。
这意味着,,,,,,,在饮用包装水中增长食品增长剂是被允许的,,,,,,,换了名称后,,,,,,,矿物质水这类产品仍可能在市场存在。。。。。不外从国际立法通例看,,,,,,,蓬勃国度无数是不容在饮用水中增长任何食品增长剂的。。。。。有人大代表曾指出,,,,,,,饮用水中增长食品增长剂和人为矿物质,,,,,,,是否有益于人类健全、能否保障食品安全,,,,,,,均没经充分而持久的监测微风险评估。。。。。
(记者 孟燕)