黑心商贩给西瓜注射？？？？？？？？隔夜菜致癌？？？？？？？？幼龙虾沉金属超标？？？？？？？？……今天，，，，，，一年一度的北京市食品安全宣传周在新发地批发市场正式启动。。。。。；；；；；；疃诩洌，，，将进行公家盛开日、消费教育履历等，，，，，，约请社会公家走进出产经营企业、农业尺度化基地、大型批发市场等，，，，，，参观食品出产加工流程，，，，，，相识食品安全保险措施，，，，，，同时向社会公家遍及食品安全知识，，，，，，击碎食品谣言。。。。。。

今年的食品安全宣传周主题为“尚德守法 食品安全让生涯更美好”，，，，，，旨在以“德治”和“法治”保险食品安全。。。。。。

记者从启动典礼上相识到，，，，，，本次宣传周由北京市食品药品安全委员会办公室结合多个部门在16个区同步发展。。。。。。有关当部门门还将公开食用农产品、食品、保健食品监管法律和进攻违法犯罪典型案例。。。。。。

活动期间，，，，，，有关部门将组织食品安全监管人员、专家学者走进街路社区、构筑工地、商场超视注批发市场、餐饮集中街区，，，，，，通过上门发展业务领导、专题讲座、宣传展示等多种大局，，，，，，宽泛宣传食品安全司法律规及科普知识，，，，，，疏导社区居民、构筑工人、出产经营者造就优良的食品安全意识，，，，，，提高公家食品安全科学认知水平。。。。。。

此表，，，，，，活动期间还将进杏装公家盛开日”，，，，，，让市民现场观摩技术成就和先进设备，，，，，，亲自履历食品安全急剧筛查等，，，，，，有效提高公家对食品安全的科学认知水平；；；；；；进杏装消费教育履历”，，，，，，约请社会公家走进出产经营企业、农业尺度化基地、大型批发市。。。。。。，，，参观食品出产加工流程，，，，，，相识食品安全保险措施，，，，，，理解食品安全关口防控机造，，，，，，遍及食品安全根基知识，，，，，，营造人人关切、支持食品安全的氛围。。。。。。

启动典礼上，，，，，，有关餐饮企业还签署了校园餐饮食品安全责任承诺书、食品经营承诺书等。。。。。。在东城区设置的展台，，，，，，记者看到，，，，，，“你点我检”尝试台用快检尝试PK谣言，，，，，，针对 “黑心商贩给西瓜注射”“隔夜菜致癌”“幼龙虾沉金属超标”“葡萄表皮白霜是农药残留”等谣言，，，，，，工作人员在科学中求证真相，，，，，，解除市民对食品谣言的发急。。。。。。