随着消费多元化和个性化需要，，，，，，果酒以方便店切入市场急剧撬动酒水行业风口。。。。。

北京商报记者走访市场发现，，，，，，在方便蜂、超等物种、711等方便店低度酒水区，，，，，，果酒产品更换相对频仍，，，，，，且每次更换后的产品与此前上架产品的品牌也不一致。。。。。同时，，，，，，果酒产品包装或是年轻新潮，，，，，，或是文艺古风，，，，，，剑指年轻一代消费群体。。。。。

对此，，，，，，中国消费品营销专家肖竹青暗示，，，，，，随着年轻一代钻营个性化消费，，，，，，果酒也逐步走热。。。。。而果酒产品选择以方便店渠路进入市。。。。。，，重要源于方便店多以年轻消费群体为主，，，，，，与果酒产品定位相符。。。。。

集中进入方便店

伴随方便店一波一波的桃花醉、荔枝酒、青梅酒等果酒产品迭出，，，，，，或是以诗歌定名产品，，，，，，或是以古风酒壶为表包装，，，，，，打着文艺的名号赢得年轻人的眼球。。。。。

北京商报记者走访发现，，，，，，方便蜂、超等物种等方便店的低度酒区域，，，，，，果味酒的更换频次相对较高。。。。。其中，，，，，，方便蜂一家门店中，，，，，，售有澳迪尼桃花酿露酒、有时红西柚果酒以及且听风吟荔枝酒等低度果酒产品，，，，，，售价根基在20-80元。。。。。据方便蜂工作人员暗示，，，，，，低度酒货架区每隔一段功夫即会更换产品。。。。。而据北京商报记者近一个月观察，，，，，，每次更换的低度酒区城市有新的果酒出现。。。。。超等物种门店中，，，，，，除了瑞可德林野莓味西打酒（俗称苹果酒）、苹果味西打酒、啤酒果酒等，，，，，，还有一款葡萄酒配造酒（即调味酒）。。。。。？？？？？？杉，，为了投合消费者多元化消费需要，，，，，，果味酒已经从啤酒慢慢衍生至葡萄酒。。。。。

随着果酒在年轻消费市场走红，，，，，，果酒也成为白酒企业年轻化的伎俩。。。。。据悉，，，，，，泸州老窖借势热播剧《三生三世十里桃花》推出一款“桃花醉”。。。。。泸州老窖还成立了果酒公司，，，，，，并推出“青语”“花间酌”“拾光”三款青梅果酒新品，，，，，，并打算进一步研发新品启发市场。。。。。同时，，，，，，茅台还于2019年推出自创品牌“悠蜜”捞赢酒。。。。。此表，，，，，，五粮液集团也推出了仙林青梅酒、百麓石榴酒等新品。。。。。

对此，，，，，，业内人士暗示，，，，，，果酒的不休遍及，，，，，，是国内酒类消费向盛行趋向挨近，，，，，，适应年轻一代新消费观的一种直观体现。。。。。肖竹青进一步指出，，，，，，为投合年轻一代个性化消费需要，，，，，，酒水市场中出现果酒这一细吩旆类，，，，，，这一低度果汁味酒水产品，，，，，，与年轻人时尚潮水的思想观点相吻合，，，，，，预计果酒品类仍有很大发展空间。。。。。

撮合年轻消费群体

随着年轻消费者对酒水多元化、个性化的钻营，，，，，，果酒市场也全面开启新赛路。。。。。凭据智研征询数据显示，，，，，，2019年中国果酒产量约为165.7万千升，，，，，，同比增长4%。。。。。同时，，，，，，2020年天猫“6·18”期间，，，，，，果酒类销量增幅超过80%。。。。。此表，，，，，，中国果酒产业钻研中心提议人邹文武公开暗示，，，，，，2019年果酒行业市场规模698.2亿元，，，，，，预计2020年将增长到750亿-800亿元，，，，，，将来十年内有望达到千亿元产值。。。。。

而在这场海潮中，，，，，，年轻消费者起到了火上加油的作用。。。。。据CBNData《2020年轻人群酒水消费洞察汇报》显示，，，，，，近两年果酒的消费金额增速均在50%以上。。。。。其中，，，，，，“90后、95后」丶据线上酒水消费主流，，，，，，2020年线上酒水“90后、95后”消费增速TOP 5中，，，，，，果酒增速仅次于白酒，，，，，，位列第二，，，，，，可见，，，，，，香甜的口感更能抓住年轻消费者。。。。。

凭据《2020年轻人群酒水消费洞察汇报》，，，，，，果酒在酒饮韵味化海潮中占据主导职位，，，，，，于2019年出现发作期，，，，，，并在2020年实现持续扩容。。。。。果味投合了年轻人的饮酒趋向，，，，，，果味酒的参与也援手白酒品类吸引到更多“90后、95后”年轻人。。。。。

易久批副总裁殷凯进一步暗示，，，，，，在年轻一代的社交性饮酒场所中，，，，，，左袒于低度化和利口化，，，，，，因而，，，，，，果酒比力切合Z世代消费习惯和消费需要。。。。。目前果酒赛路已经极度热烈，，，，，，预计明年会有更多的品牌涌入。。。。。

品质参差不齐

只管站在了年轻潮水新风口，，，，，，品质依然是果酒亟须解决的问题。。。。。低度果酒于年轻消费者而言，，，，，，最初采办欲望大多停顿在“颜值试水”，，，，，，且采办者多见于年轻女性消费者。。。。。“95后”消费者幼林（化名）通知北京商报记者，，，，，，对于颜值较高的低度果酒会想要尝试，，，，，，但是否会进行回购，，，，，，取决于这款酒“是不是好喝”。。。。。幼林进一步指出，，，，，，价值会影响产品选择，，，，，，对于新兴的果味酒品牌，，，，，，生理预期价位应该在100元以下。。。。。？？？？？？杉，，品质和价值，，，，，，成为新兴果酒品牌能否在低度酒市场生计的衡量尺度。。。。。

同时，，，，，，据向阳区一家超等物种门店店员泄漏，，，，，，部门果酒在上市初期销量极度火爆，，，，，，但后续采办的消费者则越来越少。。。。。同时，，，，，，北京商报记者看到，，，，，，部门果酒包装已经略显陈旧，，，，，，出产日期也多为2019年甚至2017年。。。。。

对此，，，，，，殷凯通知北京商报记者，，，，，，事实上，，，，，，产品品质参差不齐在好多酒水品类中都存在。。。。。果酒属于新兴酒水品类，，，，，，将来发展空间相对较大。。。。。

除了品质难以保障，，，，，，果酒还大多处于代加工。。。。。北京商报记者发现，，，，，，且听风吟果酒委托公司为荆门且听风吟文化传布有限公司，，，，，，出产公司为荆门金谷酒业有限公司。。。。。天眼查显示，，，，，，荆门金谷酒业有限公司经营领域为白酒、黄酒加工灌装、配造酒、果酒加工灌装等。。。。。对此，，，，，，金谷酒业有关掌管人通知北京商报记者，，，，，，公司为部门果酒品牌提供代加工业务，，，，，，且听风吟即为代加工的一个品牌。。。。。

殷凯进一步指出，，，，，，部门果酒品牌并不直接节造酒水出产端，，，，，，多为代加工工厂进行出产。。。。。在业内人士看来，，，，，，将来果酒品牌的发展与崛起，，，，，，主题竞争力还是供给链系统的成立。。。。。目前大部门网红果酒品牌，，，，，，仍为代加工阶段，，，，，，产品研发能力相对较弱。。。。。