在产品上千店一面的超市也起头学百货打“独家”牌了!昨日,,,,,中百仓储派驻由采购、质检等专业员工组成的“挖宝”幼组,,,,,垂危赶往库区,,,,,只由于本地“耳目”报料,,,,,发现了新的土特产。。。。。据悉,,,,,因正处于年货销售旺季,,,,,超市为了利用更多特色产品抢占商机,,,,,近段功夫频仍派人进入偏远山区寻找别致土特产,,,,,甚至为引进一新品不惜破费巨资。。。。。
80人专业“挖宝队”扎根山区
和百货商场分歧,,,,,消费者更看沉超市的是便捷而非怪异,,,,,超市产品险些是千店一面,,,,,讲求的是大而全,,,,,出格在食品方面,,,,,很难找到独家商品。。。。。但是近日,,,,,记者发现,,,,,沉客隆、沉百、中百仓储等超市正逐步注沉新品引进,,,,,出现了诸如永川来苏镇腊肉、武隆苕粉这样的独家“土宝贝”。。。。。万盛的山药挂面、某厂自造发给职工的散装火锅底料、赶水萝卜……
沉客隆超市主城各店近段功夫不休有新品上架,,,,,并且都是些土得掉渣、很少听说的村落特产。。。。。不外这些土特产如同挺对市民的口味,,,,,销售情况普遍都很好。。。。。以赶水萝卜为例,,,,,沉客隆首批运来20吨,,,,,售价比通常萝卜稍贵,,,,,但几天的功夫就销售一空。。。。。据悉,,,,,利用年货销售旺季,,,,,沉客隆近段功夫独家引进的“土宝贝”多达30多种,,,,,险些是以前独家产品的总和。。。。。
pg麻将胡了超市寻找“土宝贝”的能力得到业界公认,,,,,他们在沉庆有一支七八十人组成的采购行列,,,,,按水果、蔬菜等分成若干幼组,,,,,持久驻扎到各区县网络土特产信息,,,,,此刻已造成了一张“寻宝”地图,,,,,可按季节前往采购。。。。。据悉,,,,,因“土宝贝”的出产规模普遍较幼、暗藏又深,,,,,超市寻找起来投入的用度动辄上万元。。。。。
靠贴牌签约享受独供权
费劲寻到独家产品后,,,,,还要预防其它超市跟进。。。。。沉客隆采取的法子之一是“贴牌”,,,,,如散装火锅底料,,,,,贴上自己的品牌,,,,,只供沉客。。。。;;;;;;;中百仓储更多利用合同进行约束,,,,,如签定2~3年的专供合同,,,,,违约将承担赔偿。。。。。对于这种约束性条款,,,,,出产方也乐于接受,,,,,终于借助超市平台扩大销售也是他们所进展的。。。。。
超市找到好的产品后,,,,,首先要让质检专家对其安全性进行检测,,,,,而后对其包装进行一些设计领导,,,,,甚至专门对出产方进行安全出产、若何获得销售许可等系列培训,,,,,前期投入用度高的能达数万元。。。。。
业内人士称,,,,,超市争相寻找独家产品,,,,,是强烈竞争带来的必然了局,,,,,前期投入再多,,,,,只有有人买,,,,,最终还是能赚回来。。。。。
经典案例
三顾茅庐只为一罐鸡汤
湖北某地有一年发洪水,,,,,一老迈娘熬造了几罐鸡汤送给灾民,,,,,大娘的善良和鸡汤的美味被迅速传颂。。。。。武汉中百仓储总经理程军知路后,,,,,感触能够把鸡汤引进超市销售,,,,,但大娘不愿意,,,,,程军“三顾茅庐”最终感动了大娘。。。。。据悉,,,,,此刻这种鸡烫每天要在武汉的中百仓储卖1万多罐。。。。。(记者 罗恒)