元旦和春节期间是人民消费相对集中的时段,又是食品变乱高发期｡为保险人民节日期间食品安全,守护食品市场秩序和社会不变,日前,江苏､福建､海南当真部署加强元旦､春节期间食品药品安全监管工作｡
　　江苏省
　　江苏省食品药品安全委员会办公室近日发出通知,要求各地在坚韧食品安全专项整治成就基础上,切实抓好元旦春节期间食品安全工作｡一是以节日期间消费量大的酒､糖果､肉制品､水产品､保健食品､儿童食品等为沉点种类,发展食品安全大查抄｡二是以食品批发市场､集贸市场､一时性食品买卖场所以及车站､船埠､游览景点的食品经销点为沉点区域,沉点查抄索票索证､购销台帐等造度落实情况,严格进攻以节日促销为由向村落销售假冒伪劣和不合格食品的违法行为｡三是把餐饮消费作为节日期间食品安全监管的沉点环节,加强对团圆饭､除夕饭､婚宴等人数多多聚餐的监管,严防产生群体性食品中毒事务｡四是严格尝试节假日24幼时价班造度,通顺举报､投诉渠路,切实做好应急措置工作｡
　　福建省
　　福建省食品药品监督治理局结合在发展的产品质量和食品安全专项整治,加强食品安全综合监监工作｡并结合节日饮食消费特点,牵头组织有关部门发展食品安全法律结合行动｡以市场､超市､酒店､构筑工地和学堂食堂及游览景点周边和流动人丁荟萃区､交通枢纽地域等为沉点部位,并沉点对月饼､糕点､鲜肉､熟肉制品､粮､油､蛋､蔬菜､乳制品､豆制品､调味品､水产品､儿童食品､白酒､水果和饮料等节日消费量大的食品安全情况进行查抄｡
　　海南省
　　海南省食品药品监督治理局近日发出通知,对两节期间有关工作通知做出部署｡通知要求各直属局､直属单元:一是切实保险节日期间食品药品安全｡要当真组织协调有关部门抓好节日期间的食品安全工作,加强对集贸市场､食品超市､食品批发市场､游览景点食品专卖点､宾馆､酒店､餐饮业的监管和质量监督,落实各项预防､节造食品中毒措施,预防食品中毒事务的产生｡二是当真做好本单元安全和社会不变等工作｡要提高安全防备意识,全面排查安全隐患,严格落实责任造,全力做好守护社会不变的各项工作等｡三是做好节日期间值班工作｡两节期间,有关掌管同道要轮流在岗带班｡值班人员接到消费者有关投诉和举报要尽快妥善措置｡